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Savourez nos emblématiques nems croustillants, fourrés de succulente viande de volaille ou de porc, voire d’une garniture légumière raffinée.
Dans cette version de Nem, vous avez une crevette entière enroulée avec les ingrédients de Nem.
Une garniture dûment préparée est enroulée dans une galette de riz, un bánh tráng. Les rouleaux de printemps comportent des ingrédients légers et de qualité.
Une commande doit être passée deux heures à l’avance car nous ne produisons que sur demande afin d’assurer la fraîcheur des produits.
Ce célèbre Goi Cuon peut être dégusté sans sauce, mais si vous êtes adepte des sauces spéciales, faîtes vous plaisir.
A commander 2 heures avant car nous ne fabriquons qu’à la demande pour qu’ils soient frais
La recette du goi cuon reste simple et excellente. Une garniture dûment préparée est enroulée dans une galette de riz crue, un bánh tráng. Les rouleaux de printemps comportent des ingrédients légers et de qualité. Ici seule les crevettes restent maitre, des légumes et des vermicelles de riz. La fraîcheur est largement apportée par de la menthe. D’autres herbes aromatiques finalisent la préparation selon les goûts et les envies de chacun. L’extrême finesse du bánh tráng laisse entrevoir les différents ingrédients.
Une commande doit être passée deux heures à l’avance car nous ne produisons que sur demande afin d’assurer la fraîcheur des produits.
Les végétariens apprécient savourer le Goi Cuon Chay Rainbow, un rouleau de printemps bouddhiste préparé sans viande ni légumes racines.
Une commande doit être passée deux heures à l’avance car nous ne produisons que sur demande afin d’assurer la fraîcheur des produits.
Une simple salade avec les herbes aromatiques selon votre désir ainsi que le choix d’etre accompagné par la sauce Nuoc mam ou non.
Salade compose du coeur de lotus, fine tranche de porc, crevette, carotte, cacahuètes et avec les herbes aromatiques.
Elle sera livrée avec les chips de crevette et la sauce de nuoc mam.
